Производство сыров
Технология молока и молочных продуктов
Чертеж
  • формат autocad
  • размер 134,43 КБ
Апаратурно-технологічна схема виробництва сиру Поліського на механізованих лініях з використанням ванн-сіток
Вихідні дані невідомі. 2015. — 1 лист (AutoCAD) — (Рисунок з підручника).
Апаратурно-технологічна схема з експлікацією обладнання.