Черевко О.І., Маяк В.І., Маяк О.А. Розрахунок машин та апаратів харчових виробництв

формат pdf
размер 72.54 МБ
добавлен 05 февраля 2012 г.

Навч. посібник./ Харк. держ. університет харчування та торгівлі. - Харків, 2005.

Висвітлюються наукові основи розрахування та проектування сучасних машин, апаратів, механізмів і пристроїв харчових виробництв.
Обладнання для механічної обробки сировини та напівфабрикатів.
Теплове обладнання харчових виробництв.

Смотрите также

Беспалько А.П., Якимчук М.В., Костюк В.С. Деталі машин. Методичні вказівки до виконання та захисту курсового проекту

Практикум

формат pdf
размер 50.07 МБ
добавлен 03 января 2012 г.

К.: НУХТ, 2003. — 64 с. Методичні вказівки до виконання та захисту курсового проекту для студентів спеціальностей 6.090200 Обладнання переробних та харчових виробництв, Машини і технологія пакування, Обладнання фармацевтичної та мікробіологічної промисловості напряму Інженерна механіка денної та заочної форм навчання.

Курсова робота - Проект теплообмінного апарата типу труба в трубі для підігріву цукрового розчину водою

Курсовая работа

формат doc
размер 113.73 КБ
добавлен 09 декабря 2011 г.

Національний університет харчових технологій. 2008. - 22 с. Спеціальність: технологія хліба, макаронних, кондитерських виробів та харчоконцентратів. III курс. Зміст: Вступ. Розрахунки. Тепловий розрахунок. Конструктивний розрахунок. Гідравлічний розрахунок. Техніко-економічний розрахунок. Розрахунок теплової ізоляції. Питання екології та техніки безпеки. Опис технологічної схеми підключення апарату. Програма розрахунку на ЕОМ. Список використано...

Лекция №1 Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств

Статья

формат pdf
размер 170.69 КБ
добавлен 07 июня 2011 г.

Лекция № 1 Тема 1. Вводные сведения по учебной дисциплине 2. Классификация машин и аппаратов пищевых производств 3. Конструкционные материалы

Лекция №2 Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств

Статья

формат pdf
размер 271.91 КБ
добавлен 07 июня 2011 г.

Тема 2. Структура и структурный анализ технологических машин. 1. Структура и структурные элементы современных пищевых машин. 2. Функциональное назначение отдельных элементов машин Алтайский государственный технический университет имени И. И. Ползунова

Остапчук М.В., Станкевич Г.М. Математичне моделювання на ЕОМ

формат pdf
размер 23.78 МБ
добавлен 27 октября 2010 г.

Підручник. -Одеса: Друк, 2006. - 313 с Викладено принципи і наведено приклади складання математичних моделей (ММ) технологічних процесів харчових та інших виробництв імовірнісними, експериментальними, аналітичними та комбінованими методами, розглянуто приклади роз`вязання оптимізаційних задач майже всіма відомими і найбільш застосованими математичними засобами. Побудова ММ розглядається як керований процес, що складається з певних етапів у визна...

Соколов В.И. Основы расчёта и конструирования машин и аппаратов пищевых производств

формат pdf
размер 12.25 МБ
добавлен 29 сентября 2011 г.

М.: Машиностроение, 1983 г., 447с. Учебник для вузов по специальности "Машины и аппараты пищевых производств". Изложены методы расчета и принципы конструирования основных деталей и сборочных соединений пищевых машин и аппаратов. Рассмотрены вопросы надежности, технологичности конструкций и технико-экономических обоснований. Приведены элементы теории пластин и оболочек, прикладной теории колебаний, выбор параметров и особенности конструирования е...

Соколов В.И. Основы расчёта и конструирования машин и аппаратов пищевых производств

формат djvu
размер 6 МБ
добавлен 22 мая 2009 г.

М.: Машиностроение, - 1983. - 447с. Учебник для вузов по специальности "Машины и аппараты пищевых производств". Изложены методы расчета и принципы конструирования основных деталей и сборочных соединений пищевых машин и аппаратов. Рассмотрены вопросы надежности, технологичности конструкций и технико-экономических обоснований. Приведены элементы теории пластин и оболочек, прикладной теории колебаний, выбор параметров и особенности конструирования...

Стечишин М.С. Конструювання і розрахунок обладнання харчових виробництвй

Практикум

формат pdf
размер 77.16 МБ
добавлен 30 декабря 2011 г.

Практикум з курсу для студентів спеціальності Обладнання переробних і харчових виробництв / Хмельницький: XНУ, 2006. - 149 с. Зміст Механічні розрахунки обичайок апаратів. Розрахунок товщини днищ апаратів. Розрахунок і конструювання фланцевих з’єднань. Розрахунок і конструювання кришок апаратів. Розрахунок опор апаратів. Розрахунок і конструювання трубчастих теплообмінних апаратів. Розрахунок компенсаторів. Розрахунок барабанів. Розрахунок вала...

Стечишин М.С. Конструювання обладнання харчових виробництв. Конспект лекцій

формат pdf
размер 34.69 МБ
добавлен 30 декабря 2011 г.

Конспект лекцій для студентів спеціальності Обладнання переробних і харчових виробництв / Хмельницький: ХНУ, 2005. - 115 с. Зміст: Конструювання і розрахунок основних вузлів і деталей апаратів харчової промисловості на міцність. Розрахунок товщини днищ апаратів. Розрахунок і конструювання фланцевих з’єднань. Розрахунок і конструювання кришок апаратів. Конструювання і розрахунок опор апаратів. Розрахунок і конструювання трубних решіток. Розра...

Харламов С.В. Практикум по расчету и конструированию машин и аппаратов пищевых производств

формат pdf
размер 5.89 МБ
добавлен 26 февраля 2010 г.

Практикум по расчету и конструированию машин и аппаратов пищевых производств. -Л.: Агропромиздат. Ленинградское отд-ние, 1991. -256 с, ил. - (Учебники и учеб. пособия для высш. учеб. заведений) . Учебным планом подготовки инженеров-механиков по специальности «Машины и аппараты пищевых производств» предусмотрено изучение дисциплины «Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств». В рамках этой дисциплины освещаются научные основы...