Дегтярев В.Н. Герметизация консервной тары

Учебное пособие. - Петропавловск-Камчатский, КамчатГТУ, 2004. - 132 с. Лабораторный практикум по технологическому оборудованию пищевых производств является учебным пособием для студентов, изучающих технологическое оборудование пищевых производств. В пособии представлены методические указания 21-ой лабораторной работы, в которых описаны различные классы оборудования и производственных линий. Каждая лабораторная работа содержит краткую теоретич...

Учебное пособие / СПб.: Троицкий мост, 2011. — 360 с.; илл. В учебном пособии рассмотрены поточные линии, машинно-аппаратурные схемы, устройство и конструктивные особенности машин и аппаратов для производства сахарных и мучных кондитерских изделий, в том числе отечественное и зарубежное современное оборудование кондитерского производства. Приведены технические характеристики некоторых машин и аппаратов, а также методика расчета предлагаемого обо...

Учебное пособие / СПб.: Троицкий мост, 2011. — 360 с.; илл. В учебном пособии рассмотрены поточные линии, машинно-аппаратурные схемы, устройство и конструктивные особенности машин и аппаратов для производства сахарных и мучных кондитерских изделий, в том числе отечественное и зарубежное современное оборудование кондитерского производства. Приведены технические характеристики некоторых машин и аппаратов, а также методика расчета предлагаемого обо...

М.: КолосС, 2007. - 597 с Изложены основы рабочих процессов, принцип действия, устройство и технические данные современных машин и аппаратов перерабатывающих производств. Описание машин и аппаратов расположено по технологическому признаку в соответствии с общепринятой классификацией оборудования для выполнения определённых технологических операций: оборудование для подготовки сырья для переработки; оборудование для разделения, формования сырья, п...

Общество с ограниченной ответственностью "ЭЛЬФ 4М", Рязань, 2009 г. 14 с. Предназначен для закрывания полимерной тары крышкой. Содержание: Назначение. Технические характеристики. Комплектность. Устройство и принцип работы. Указание мер безопасности. Порядок установки. Подготовка и порядок работы. Порядок мойки. Техническое обслуживание. Правила хранения и транспортирование. Свидетельство о приёмке. Гарантийные обязательства. Сведения об утилизаци...

Общество с ограниченной ответственностью "ЭЛЬФ 4М", Рязань, 2001 г. 7 стр. Предназначено для создания определенного интервала между единицами тары, движущейся по ленте конвейера. Содержание: Назначение. Технические характеристики. Комплектность. Устройство и принцип работы. Указание мер безопасности. Техническое обслуживание. Правила хранения и транспортирование. Свидетельство о приёмке. Гарантийные обязательства. Сведения об утилизации. Сведени...