Методическое пособие. - М., 2008. - 116 с.
В методическом пособии изложены современные представления о роли биологически активных добавок в питании спортсменов. Эти вещества обеспечивают повышение иммунитета и сопротивляемости к неблагоприятным факторам; активизируют
адаптационно-приспособительные механизмы к интенсивным физическим нагрузкам;
способствуют восстановлению основных функциональных звеньев организма, а также
повышают общую работоспособность спортсменов.
Данное издание представляет интерес для спортсменов, тренеров, методистов, работающих в сфере физкультуры и спорта, а также для широкого круга читателей.
Ведение.
Перечень используемых терминов.
Общие вопросы спортивного питания.
История спортивного питания.
Современные физиологические требования к рациональному питанию спортсменов.
Дефицит основных элементов в рационе спортсменов.
Основные виды БАД.
Коррекция массы тела.
Режим водопотребления.
Заключение.
Список литературы.
В методическом пособии изложены современные представления о роли биологически активных добавок в питании спортсменов. Эти вещества обеспечивают повышение иммунитета и сопротивляемости к неблагоприятным факторам; активизируют
адаптационно-приспособительные механизмы к интенсивным физическим нагрузкам;
способствуют восстановлению основных функциональных звеньев организма, а также
повышают общую работоспособность спортсменов.
Данное издание представляет интерес для спортсменов, тренеров, методистов, работающих в сфере физкультуры и спорта, а также для широкого круга читателей.
Ведение.
Перечень используемых терминов.
Общие вопросы спортивного питания.
История спортивного питания.
Современные физиологические требования к рациональному питанию спортсменов.
Дефицит основных элементов в рационе спортсменов.
Основные виды БАД.
Коррекция массы тела.
Режим водопотребления.
Заключение.
Список литературы.