Современные пищевые технологии

  1. Файлы
  2. Академическая и специальная литература
  3. Пищевая промышленность
  4. Технология бродильных производств и виноделие
Технология бродильных производств и виноделие
Пищевая промышленность
Контрольная работа
  • формат doc
  • размер 47,84 КБ
  • добавлен 07 февраля 2014 г.
Современные пищевые технологии
Выходные данные не указаны. 2014. — 16 с.
Введение.
Основные направления совершенствования брагоректификации.
Как повысить физиологическую активность дрожжей?
Список литературы.
Похожие разделы
  1. Академическая и специальная литература
  2. Биологические дисциплины
  3. Микробиология и биотехнология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Пищевая химия
  4. Биохимия бродильных производств
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Сборники рецептур пищевых производств
  4. Сборники рецептур на ликеро-водочные напитки
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Управление качеством и безопасность продуктов питания
  4. Технохимический контроль на предприятиях пищевой промышленности
  5. ТХК бродильных производств
  1. Стандарты
  2. Межгосударственные стандарты (МС)
  3. МС (ГОСТ) Пищевая промышленность
  4. МС (ГОСТ) Алкогольные напитки
  1. Стандарты
  2. Стандарты России
  3. ГОСТ Р
  4. ГОСТ Р Пищевая промышленность
  5. ГОСТ Р Алкогольные напитки
  • 2008 — 2024 «СтудМед»