Тести по технології хліба, макаронних, кондитерських виробів та харчоконцентратів

  1. Файлы
  2. Академическая и специальная литература
  3. Пищевая промышленность
  4. Технология хлебопродуктов
Технология хлебопродуктов
Пищевая промышленность
Тест
  • формат doc
  • размер 46,07 КБ
Тести по технології хліба, макаронних, кондитерських виробів та харчоконцентратів
Вихідні дані невідомі. 2012. - 32 с.
215 тестів охоплюють весь курс дисципліни (108 годин).
"+" відмічені правильні відповіді.
Похожие разделы
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Пищевая химия
  4. Биохимия зерна и хлебопродуктов
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Сборники рецептур пищевых производств
  4. Сборники рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
  4. Товароведение и экспертиза зерна и зерномучных товаров
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Управление качеством и безопасность продуктов питания
  4. Технохимический контроль на предприятиях пищевой промышленности
  5. ТХК производства хлебопродуктов
  • 2008 — 2026 «СтудМед»