Веселов С.А. Проектирование вентиляционных установок предприятий по хранению и переработке зерна

формат pdf
размер 7.82 МБ
добавлен 21 февраля 2010 г.

М., «Колос», 1974. 228 с. с ил. (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений).
Кинга, соответствующая программе курса «Вентиляционные установки», написана на основе 23-летнего опыта научно-педагогической работы автора в вузе. В ней приведены теоретические основы устройства вентиляционных установок, пылеотделителей, вентиляторов, а также даны расчеты и проектирование вентиляционных сетей. Кратко изложены вопросы Монтажа, наладки и эксплуатации вентиляционных установок.

Смотрите также

Егоров Г.А. Влияние тепла и влаги на процессы хранения и переработки зерна

формат pdf
размер 12.48 МБ
добавлен 08 июля 2011 г.

М.: Колос, 1973.- 264 с. Процессы переноса тепла и влаги - неотъемлемая часть технологии переработки и хранения зерна. Степень изменения его свойств непосредственно связана с интенсивностью внутреннего тепло-влагопереноса. Для того чтобы получить положительный эффект, каждую партию зерна обрабатывают при оптимальном режиме. В книге рассмотрено как влияют параметры режимов на комплекс различных свойств зерна. Кроме того, изложены научно обоснованн...

Еренгалиев А.Е., Масленников С.Л., Какимов А.К., Тусипов Н.О. Проектирование процессов и аппаратов пищевых производств

формат pdf
размер 48.91 МБ
добавлен 25 сентября 2011 г.

Учебное пособие. - Семей, СГУ им. Шакарима, 2008. - 208 с. Предлагаемое учебное пособие охватывает наиболее распространённые тепловые и массообменные процессы и аппараты пищевой промышленности. Пособие содержит краткий информационный материал и методы расчётов по ряду тепловых и массообменных аппаратов и установок. Даны примеры расчетов трубчатого теплообменника, однокорпусной, многокорпусной выпарных установок, распылительной и барабанной сушил...

Курсовая работа - Процесс измельчения зерна в муку и аппараты для его реализации

Курсовая работа

формат docx
размер 512.85 КБ
добавлен 24 ноября 2011 г.

АлтГАУ, инженерный факультет, 2011 г., 21 с. Дисциплина - Процессы и аппараты пищевых производств. Содержание: Введение. Способы измельчения зерна в муку. Характеристика процесса сложного повторительного помола зерна. Процесс измельчения в вальцовых станках. Расчет вальцовых станков и выбор лучшего. Описание вальцового станка ЗМ2. Заключение. Литература.

Курсовой проект - Расчет барабанной сушилки для сушки яблочных выжимок с частичным рециклом сушильного агента

Курсовая работа

формат cdw, doc, docx
размер 2.23 МБ
добавлен 16 января 2012 г.

МГУП, 2012. - 56 с. ПЗ. Графическая часть: чертеж общего вида; чертеж циклона ЦН-15; технологическая схема (КОМПАС-3D). Содержание ПЗ: Введение. Состояние вопроса. Описание технологии производства пектина. Классификация сушильных установок и способы сушки. Классификация сушильных установок. Барабанная сушилка. Ленточные сушилки. Сушилки с псевдоожиженным слоем. Пневматические сушилки. Сушка в потоках газовзвеси. Дисковые вихревые сушилки. Пневма...

Лабораторная работа №1 - Исследование физико-механических свойств сыпучих материалов

Лабораторная

формат doc
размер 84 КБ
добавлен 13 ноября 2010 г.

Содержание работы: Определить объёмную массу сыпучих материалов. Составить размерную характеристику сыпучих материалов (цельного зерна). Определить плотность сыпучих материалов. Определить плотность смеси сыпучих материалов. Определить порозность (пористость) однородного сыпучего материала. Определить объёмную массу смеси сыпучих материалов. Определить порозность (пористость) смеси сыпучих материалов.

Малин Н.И. Энергосберегающая сушка зерна

формат pdf
размер 33.23 МБ
добавлен 10 мая 2011 г.

М.: Колос, 2004. - 240 с. В пособии освещены вопросы нормирования расхода топлива и электроэнергии на сушку зерна; даны теоретические предпосылки снижения затрат теплоты на сушку; описаны методы критериальной оценки технологической эффективности работы зерносушилок и их отдельных узлов; приведены конкрентные примеры эффективности различных мероприятий по снижению энергозатрат на сушку; систематизированы требования к конструктивным особенностям ра...

Правила проектування аспіраційних установок підприємств по збереженню та переробці зерна

Стандарт

формат pdf
размер 27.14 МБ
добавлен 15 июля 2010 г.

Правила проектування аспіраційних установок підприємств по збереженню та переробці зерна. - Одеса-Київ: Київська книжкова типографія наукової книги, 1995. - 129 с. (на укр. языке). Правила предназначены для работников проектных институтов и студентов специальности "Технология хранения и переработка зерна". В правилах изложены научные основы и методика расчета аспирационных установок зерноперерабатывающих предприятий. В правилах приведены характер...

Руднев С.Д. Физико-механические свойства сырья и продукции

формат doc
размер 1.6 МБ
добавлен 04 сентября 2011 г.

Учебное пособие; Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. - Кемерово, 2004. 79 с. Практически все сырье пищевой промышленности подвергается механической переработке - разрушению (дроблению, измельчению, резанию), перемешиванию и смешиванию, транспортированию по технологическим трубопроводам, затариванию, хранению и растариванию, дозированию, формованию и т.д. Расчеты оборудования для осуществления технологических операций нево...

Чернобильський Й.І. Випарні установки. Основи теорії і розрахунку

формат pdf
размер 75.98 МБ
добавлен 27 января 2012 г.

К.: Вища школа, 1970. - 244 с. Переклад з російського видання В.М. Антюхова. В учебном пособии излагаются основы теории и расчета выпарных установок, освещаются основные теоретические положения процессов выпаривания и теплообмена, дается тепловой и конструктивный расчет выпарных аппаратов и вспомогательного оборудования. Приводятся хорошо разработанные примеры расчетов. Пособие рассчитано на студентов, специализирующихся в области расчета и пр...

Ямпилов С.С. Технологические и технические решения проблемы очистки зерна решетами

формат pdf
размер 1.16 МБ
добавлен 24 марта 2010 г.

Улан-Уде: Изд-во ВСГТУ, 2004г. - 165 стр. Книга предназначена студентам механико-технологических специальностей вузов, колледжей и техникумов, а также аспирантам и сотрудникам научных и конструкторских учреждений. Введение Состояние вопроса и задачи исследования Теоретические исследования процесса сепарации зерна секционным решетным сепаратором с блоком загрузочных решет Программа и методика экспериментальных исследований Обоснование основных пар...