Бородулин Д.М., Менх В.Г., Шушпанников А.Б., Потапов А.Н. Основные конструкции пищевых аппаратов

формат doc
размер 2.48 МБ
добавлен 18 февраля 2011 г.

Учебное пособие. Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. - Кемерово, 2009. - 167 с.
Рассматриваются конструкции аппаратов для осуществления гидромеханических, механических тепловых и массообменных процессов.
Рекомендуется для студентов, инженерно-технических работников, аспирантов.
Гидромеханические аппараты
Отстойники
Фильтры
Мембранные аппараты
Центрифуги
Аппараты для разделения газовых неоднородных систем
Аппараты для перемешивания жидких сред
Механические аппараты
Дробилки
Аппараты разделяющие материал по фракциям
Дозаторы сыпучих материалов
Смесители сыпучих и порошкообразных материалов
Теплообменные аппараты
Теплообменники
Выпарные аппараты
Массообменные аппараты
Сушилки
Экстракторы
Ректификационные аппараты
Сорбционные аппараты
Кристаллизаторы

Смотрите также

Гребенюк С.М., Михеева Н.С. Расчеты и задачи по процессам и аппаратам пищевых производств

формат djvu
размер 8.44 МБ
добавлен 11 сентября 2010 г.

М. 1987. 304 С. Изложены теоретические основы важнейших технологических процессов пищевых производств. Представлены методики расчета конструктивных и режимных параметров и основных показателей работы аппаратов с учетом обработки различных видов пищевых продуктов. По каждой теме приведены контрольные задачи и ответы к ним. Дан необходимый для расчетов справочный материал. Для студентов вузов пищевой промышленности.

Иванец В.Н., Бакин И.А., Ратников С.А. Процессы и аппараты пищевых производств

формат pdf
размер 3.07 МБ
добавлен 14 мая 2011 г.

Учебное пособие. – Кемерово, Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2004. – 180 с. В учебном пособии рассмотрены основные понятия и классификация процессов и аппаратов пищевых производств. Даются теоретические и практические аспекты проведения гидромеханических, тепловых, массообменных и механических процессов, а также показано практическое применение этих процессов в пищевых отраслях промышленности и показаны основные конс...

Иванец В.Н., Крохалев А.А., Бакин И.А., Потапов А.Н. Процессы и аппараты пищевых производств

формат doc
размер 2.79 МБ
добавлен 03 сентября 2011 г.

Конспект лекций по курсу ПАПП в 2х частях. Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. – Кемерово, 2002. – 268 с. Учебное пособие предназначено для студентов заочного факультета. В 1 части рассмотрены основные понятия и классификация процессов и аппаратов. Изложены основы теории моделирования процессов и аппаратов. Разобраны вопросы прикладной гидравлики. Даются теоретические и практические аспекты проведения гидромеханических (в...

Кобылкин А.В., Цыдендоржиева Г.Р. Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств

Практикум

формат pdf
размер 572.2 КБ
добавлен 23 октября 2011 г.

Методические указания к лабораторным работам по курсу «Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств» для студентов специальности Машины и аппараты пищевых производств» Улан-Удэ, 2004. - 61 с.

Лекция №1 Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств

Статья

формат pdf
размер 170.69 КБ
добавлен 07 июня 2011 г.

Лекция № 1 Тема 1. Вводные сведения по учебной дисциплине 2. Классификация машин и аппаратов пищевых производств 3. Конструкционные материалы

Менх В.Г. Процессы и аппараты пищевых производств

формат pdf
размер 1.15 МБ
добавлен 26 августа 2011 г.

Краткий курс лекций. - Кемеровский технологический институт пищевой промышленности.- Кемерово, 2003. – 110 с. ISBN-5-89289-057-0 Конспект лекций включает в себя основы гидравлики, общие сведения и принципы расчета основных процессов и аппаратов пищевых производств, позволяет сформировать навыки к анализу процессов и аппаратов и предназначен для подготовки студентов экономических специальностей. Ил.-50, библ. назв.-7

Соколов В.И. Основы расчёта и конструирования машин и аппаратов пищевых производств

формат pdf
размер 12.25 МБ
добавлен 29 сентября 2011 г.

М.: Машиностроение, 1983 г., 447с. Учебник для вузов по специальности "Машины и аппараты пищевых производств". Изложены методы расчета и принципы конструирования основных деталей и сборочных соединений пищевых машин и аппаратов. Рассмотрены вопросы надежности, технологичности конструкций и технико-экономических обоснований. Приведены элементы теории пластин и оболочек, прикладной теории колебаний, выбор параметров и особенности конструирования е...

Соколов В.И. Основы расчёта и конструирования машин и аппаратов пищевых производств

формат djvu
размер 6 МБ
добавлен 22 мая 2009 г.

М.: Машиностроение, - 1983. - 447с. Учебник для вузов по специальности "Машины и аппараты пищевых производств". Изложены методы расчета и принципы конструирования основных деталей и сборочных соединений пищевых машин и аппаратов. Рассмотрены вопросы надежности, технологичности конструкций и технико-экономических обоснований. Приведены элементы теории пластин и оболочек, прикладной теории колебаний, выбор параметров и особенности конструирования...

Стабников В.Н. Проектирование процессов и аппаратов пищевых производств

формат tif
размер 20.3 МБ
добавлен 05 июня 2010 г.

1982 г. Основные расчетные уравнения с примерами (методика), таблицами и схемами процессов и аппаратов классических пищевых производств. Для студентов технологических вузов пищевой промышленности. Применительно к конкретным объектам проектирования.rn

Харламов С.В. Практикум по расчету и конструированию машин и аппаратов пищевых производств

формат pdf
размер 5.89 МБ
добавлен 26 февраля 2010 г.

Практикум по расчету и конструированию машин и аппаратов пищевых производств. -Л.: Агропромиздат. Ленинградское отд-ние, 1991. -256 с, ил. - (Учебники и учеб. пособия для высш. учеб. заведений) . Учебным планом подготовки инженеров-механиков по специальности «Машины и аппараты пищевых производств» предусмотрено изучение дисциплины «Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств». В рамках этой дисциплины освещаются научные основы...