degree
  • формат rtf, html
  • размер 283.13 КБ
  • добавлен 21 ноября 2009 г.
Дипломная работа - Гостиница ООО Сысола
Введение.
Теоретические аспекты обеспечения конкурентоспособности гостиничного предприятия.
Исторический экскурс в историю гостеприимства.
Основные определения гостиничного хозяйства.
Понятие конкурентоспособности предприятия, средства ее формирования.
Исследование факторов, влияющих на уровень конкурентоспособности продукции (услуг).
Направления повышения конкурентных преимуществ гостиничных предприятий в современных условиях хозяйствования.
Анализ деятельности гостиничного предприятия ООО «Сысола».
Комплексный экономический анализ деятельности предприятия.
Характеристика и структура предприятия.
Анализ ассортимента предлагаемых услуг гостиничного предприятия.
Анализ финансового состояния предприятия.
Анализ конкурентоспособности предприятия на рынке гостиничных услуг города Сыктывкара.
Характеристика отрасли и конкуренции в гостиничном бизнесе города Сыктывкара.
Оценка конкурентоспособности гостиничного предприятия.
SWOT-анализ.
Разработка мероприятий по обеспечению конкурентоспособности предприятия.
Экономическое обоснование проекта.
Разработка мероприятий по охране безопасности жизнедеятельности в подразделениях предприятия.
Разработка технических и технологических мероприятий по обеспечению конкурентоспособности предприятия.
Заключение.
Список литературы.
Приложение.
Похожие разделы
Смотрите также

Диплом - Развитие рынка ресторанных услуг на примере ООО Кипарис

degree
  • формат docx, jpg
  • размер 40.35 МБ
  • добавлен 30 июля 2011 г.
Дипломная работа выпуск 2010г. (может использоваться как курсовой проект) по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм», на тему: «Развитие рынка ресторанных услуг на примере ООО «Кипарис»». Работа полностью была сделана с нуля. Защищена на 4-е, потому, что не хватило 3-х страниц в Главе. Поэтому добавляйте. Папка листы. Задание, Заявка, План-график, Справка. Папка преддипломная практика. Оглавление, преддипломная практика, Титул...

Дипломная работа - Анализ и экономическое обоснование путей развития курортно-оздоровительного туризма в Белгородской области

degree
  • формат doc
  • размер 7.19 МБ
  • добавлен 11 января 2011 г.
Теоретические основы развития курортно-оздоровительного туризма. Основные понятия и определение курортно-оздоровительного туризма. Курортно-оздоровительный туризм в России и за рубежом. Состояние курортно-оздоровительного туризма в Белгородской области. Характеристика ресурсной базы курортно-оздоровительного туризма региона. Особенности организации санаторно-курортного дела в Белгородской области. Анализ программ курортно-оздоровительного туризм...

Дипломная работа - Повышение культуры обслуживания как фактора устойчивого развития ресторанного бизнеса на примере ООО City Caf?

degree
  • формат doc
  • размер 1015.5 КБ
  • добавлен 18 мая 2011 г.
95 стр. Введение Понятия, категории и сущность ресторанного бизнеса Развитие системы общественного питания в Республике Татарстан Культура обслуживания как фактор качества общественного питания Организационно-экономическая характеристика и основные показатели деятельности ООО «City Caf?» Анализ качества обслуживания в ООО «City Caf?» Влияние качества обслуживания на конкурентные преимущества ООО «City Caf?» Прогрессивный мировой и отечестве...

Дипломная работа - Создание гостиницы для животных как специфического сегмента гостиничного бизнеса

degree
  • формат doc
  • размер 252.51 КБ
  • добавлен 04 мая 2010 г.
Дипломная работа Введение Специфика туристских путешествий с животными Роль животных в жизни человека Статистика путешествий с животными Перевозка животных Авиаперевозка Ж/д перевозки Автомобильные перевозки Туристские формальности при перевозке животных Особенности пребывания животных в разных странах Проблемы путешествия с животными Зоогостиницы как способ решения проблем путешествия с животными Зарубежный опыт создания зоогостиниц Российский о...

Ефимова Ю. Шведский стол

  • формат djvu
  • размер 23.77 МБ
  • добавлен 18 сентября 2010 г.
Издательство: Ресторанные ведомости Год издания: 2009 Страниц: 139 Эта книга - первое российское издание, посвященное шведскому столу. Без него не обходится практически ни одна гостиница, в ресторанах этот формат обслуживания сегодня также получает все большее распространение. Как правильно организовать шведский стол, подобрать оборудование, создать грамотную сервировку, наконец, какие блюда предложить гостям и как их обслужить? Ответы на э...

Журнал Гостиница и ресторан: бизнес и управление 2009 №06 (77)

  • формат pdf
  • размер 10.91 МБ
  • добавлен 14 января 2012 г.
Основные темы: Новая система классификации отелей. Конвертация бизнеса или пять "за" гостиничный сегмент. Возможно ли офис сделать отелем? Система договоров с операторами. Круговорот воды в отеле. Швейцарская кухня. История успеха: Courtyard by Marriott.

Курсовая работа - Индустрия гостеприимства

Курсовая работа
  • формат doc
  • размер 158 КБ
  • добавлен 04 февраля 2011 г.
Введение Гостиничное хозяйство – основное звено материально-технической базы туристической индустрии Значение гостиниц Краткая характеристика основных видов гостиниц Классификация средств размещения туристов Гостиничная продукция и рынки Гостиница как общее рыночное понятие Рынки размещения и питания в гостинице Источники спроса на гостиницы Маркетинговая ориентация Заключение Список использованной литературы Приложение

Курсовая работа - Разработка концепции строительства Мотеля

Курсовая работа
  • формат doc
  • размер 2.84 МБ
  • добавлен 20 октября 2010 г.
Введение Принципы проектирования гостиничных комплексов Оценка факторов, учитываемых при строительстве гостиничных комплексов Инженерно-техническое оборудование гостиниц Требования к проектированию гостиничных комплексов Разработка концепции строительства мотеля Характеристика мотеля Обоснование необходимости строительства мотеля Конкуренты Месторасположение мотеля (из реальных условии города Хабаровска) Мотель – гостиница 3 звезды Маркетинговы...

Положения о порядке подготовки, написания и защиты дипломной работы

  • формат doc
  • размер 317 КБ
  • добавлен 03 февраля 2012 г.
Общие положения о порядке подготовки, написания и защиты дипломной работы Дипломная работа представляет собой самостоятельную письменную выпускную работу, которая выполняется на заключительном этапе обучения [с.2] в Университете Международного Бизнеса, в соответствии с требованиями Государственного общеобразовательного стандарта образования Республики Казахстан 5.03.016-2009 «Система образования

Реферат - Организация гостиничного бизнеса на примере создания мини-гостиницы

Реферат
  • формат doc
  • размер 16.77 КБ
  • добавлен 05 сентября 2011 г.
Введение. Качество услуг. С чего начать. Фирменный стиль. Разработка проекта. Инвестиционные расчеты. Мини-гостиница как бизнес. Классификация мини-гостиниц. Заключение.