Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
Пищевая промышленность
Презентация
  • формат ppt
  • размер 45,81 КБ
  • добавлен 20 августа 2012 г.
Товароведение зерномучных товаров
Выходные данные неизвестны. 2009. - 59 слайдов.
План:
Зерно.
Крупа.
Мука.
Макаронные изделия.
Хлеб.