Товарознавча експертиза та оцінка якості експорту та імпорту горілки в Україні

КНТЕУ, Київ, 2005. - 45 с. Дисципліна: Експертиза продовольчих товарів. Вступ.
Аналітична частина.
Стан ринку горілки в Україні.
Класифікація і характеристика асортименту горілчаних виробів.
Вироби вітчизняного виробництва.
Вироби іноземного виробництва.
Аналіз стандартів на горілчані вироби.
Експериментальна частина.
Матеріал, організація роботи і методи дослідження.
Структура асортименту і об’єми експорту, імпорту і транзиту горілчаних виробів через Ягодинську митницю.
Якість горілчаних виробів, що імпортуються і експортуються через митний кордон України.
Висновки та пропозиції.
Список використаної літератури.