Зміст і методика використання евристичних і тематичних дискусій при вивченні модуля Культура харчування. Технологія приготування кулінарних страв у 5-6 класах

РДГУ, м.Рівне, Україна, 2005 р., 37 с. Дисципліна - Теорія та методика трудового навчання.
Курсова робота. Теоретичні основи проблеми використання евристичних і тематичних при вивченні модуля „Культура харчування. Технологія приготування кулінарних страв" на заняттях з обслуговуючої праці.
Аналіз літератури та педагогічного досвіду вчителів з питань використання евристичних і тематичних дискусій на заняттях з обслуговуючої праці.
Розкриття суті евристичних і тематичних дискусій, які використовуються в процесі трудового навчання.
Методичний аналіз програми трудового навчання з модуля „Культура харчування. Технологія приготування кулінарних страв". .
Методика використання евристичних і тематичних дискусій на заняттях з обслуговуючої праці при вивченні модуля „Культура харчування. Технологія приготування кулінарних страв" учнями 5-6 класів.
Розробка методики використання евристичних і тематичних дискусій на заняттях з обслуговуючої праці при вивченні модуля „Культура харчування. Технологія приготування кулінарних страв учнями 5-6 класів.
Планування занять з трудового навчання (на прикладі модуля „Культура харчування. Технологія приготування кулінарних страв").
Експериментальна перевірка ефективності розробленої методики використання евристичних і тематичних дискусій при вивченні модуля „Культура харчування. Технологія приготування кулінарних страв" у 5-6 класах.
Висновки.
Література.
Додатки.