Стандарт
  • формат pdf
  • размер 131,69 КБ
  • добавлен 28 сентября 2012 г.
ДСТУ 2407: 2005 Суміші з борошна для млинців і оладок. Загальні технічні умови
К.: Держспоживстандарт України, 2006. — 14 с.
Цей стандарт поширюється на суміші з борошна для млинців і оладок (далі за текстом — суміші), які виробляють з борошна пшеничного вищого та першого сортів, з кукурудзяного тонкого помелу з доданням до них різних добавок. Суміші призначені для реалізації через торговельну мережу і використання на підприємствах ресторанного господарства.
Похожие разделы