ДСТУ 4418: 2005 Сметана. Технічні умови

  1. Файлы
  2. Стандарты
  3. Стандарты Украины (ДБН, ДСТУ)
  4. ДСТУ
  5. ДСТУ Харчова промисловість
ДСТУ
Стандарт
  • формат pdf
  • размер 163.7 КБ
  • добавлен 18 сентября 2013 г.
ДСТУ 4418: 2005 Сметана. Технічні умови
Прийнято та надано чинності 30 травня 2005 №133 . - 10с.
Стандарт поширюється на сметану, яку виробляють з нормалізованих пастеризованих вершків сквашуванням закваскою, яку готують на чистих культурах молочнокислих бактерій.
Ключові слова: зберігання, консистенція, маркування, методи контролювання, пакування,
показники, сметана, транспортування, характеристики, якість.
Похожие разделы
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  1. Академическая и специальная литература
  2. Промышленное и гражданское строительство
  3. Строительные нормы и правила (СП, СНиП)
  4. ВНТП
  5. ВНТП пищевой промышленности
  1. Стандарты
  2. Межгосударственные стандарты (МС)
  3. МС (ГОСТ) Пищевая промышленность
  1. Стандарты
  2. Правила ЕЭК ООН
  3. Пищевая промышленность
  1. Стандарты
  2. Стандарты Беларуси
  3. СТБ
  4. СТБ Пищевая промышленность
  1. Стандарты
  2. Стандарты Италии (UNI)
  3. UNI EN Food Processing Machinery
  1. Стандарты
  2. Стандарты России
  3. ГОСТ
  4. ГОСТ Пищевая промышленность
  1. Стандарты
  2. Стандарты России
  3. ГОСТ Р
  4. ГОСТ Р Пищевая промышленность
  1. Стандарты
  2. Стандарты России
  3. Технические условия (ТУ)
  4. ТУ Пищевая промышленность
  • 2008 — 2024 «СтудМед»