Стандарт
  • формат pdf
  • размер 219.78 КБ
  • добавлен 08 октября 2012 г.
ДСТУ 4460: 2005 Рулети бісквітні. Загальні технічні умови
К.: Держспоживстандарт України, 2006. — 18 с.
Цей стандарт поширюється на рулети бісквітні, що являють собою звитий пласт бісквітно-
го напівфабрикату, перешарований різними видами начинки з оздобленням або без оздоблення поверхні.
Похожие разделы