Цей стандарт поширюється на сиркові вироби, які виробляють із
кисломолочного сиру, виготовленого з пастеризованого молока, з
доданням вершків, вершкового масла, наповнювачів, харчових добавок
та призначені для безпосереднього вживання в їжу.
Стандарт не поширюється на продукти, що виробляють із застосовуванням рослинних білків та замінників молочного жиру.
Стандарт не поширюється на продукти, що виробляють із застосовуванням рослинних білків та замінників молочного жиру.