Стандарт
  • формат pdf
  • размер 219,07 КБ
  • добавлен 26 сентября 2012 г.
ДСТУ 4590: 2006 Напівфабрикати м’ясні натуральні від комплексного ділення свинини за кулінарним призначенням. Технічні умови
К.: Держспоживстандарт України, 2006. — 16 с.
Цей стандарт поширюється на напівфабрикати м’ясні натуральні, що отримані від комплексного ділення свинини за кулінарним призначенням (далі за текстом — напівфабрикати) та призначені для безпосереднього вживання в їжу після термічного обробляння.
Похожие разделы