Стандарт
  • формат pdf
  • размер 18,30 МБ
  • добавлен 06 ноября 2014 г.
ДСТУ 4898: 2007 Консерви. Фрукти потерті або подрібнені. Технічні умови
Цей стандарт поширюється на консерви, виготовлені зі свіжих або заморожених фруктів або їх суміші, або пюре напівфабрикатів протертих або подрібнених, з доданням або без додання цукру.
Консерви призначені для безпосереднього вживання в їжу та реалізації через торговельну мережу, потреб ресторанного господарства.
Похожие разделы