Стандарт
  • формат pdf
  • размер 160,81 КБ
  • добавлен 10 июля 2012 г.
ДСТУ 5004: 2008 Какао-масло. Загальні технічні умови
Прийнято та надано чинності: наказ Держспоживстандарту України від 12 червня 2008 р.
№ 192
Цей стандарт поширюється на какао-масло, яке одержують пресуванням какао тертого.
Какао-масло призначене для переробляння у кондитерській промисловості та для реалізовування через торговельну мережу.
Похожие разделы