ДСТУ 7075: 2009. Яблука свіжі для промислового переробляння. Загальні технічні умови. К.: Держспоживстандарт України, 2010. 15 с

Розроблено: Національний інститут винограду і вина «Магарач», Державне підприємство «Проектно-конструкторський технологічний інститут «Плодмашпроект», Інститут садівництва Української академії аграрних наук, концерн «Укрсадвинпром». Розробники: А. Авідзба, д-р с-г. наук; М. Агафонов; В. Воєводін, канд. с-г. наук;
В. Гержикова, д-р техн. наук; Т. Горбова; О. Гусева; О. Дернова; В. Загоруйко, д-р техн. наук; П. Кондратенко, д-р с-г. наук; О. Литовченко, докт. с-г. наук; О. Палєха, канд. с-г. наук; В. Соболь; Л. Солов’єнко; Т. Стрельницька; Л. Стрельницький; Н. Толстенко, канд. техн. наук; В. Фуркевич, канд. техн. наук; А. Яланецький, канд. техн. наук. Прийнято та надано чинності: наказ Держспоживстандарту України від 5 жовтня 2009 р. № 358