Общественное питание
Пищевая промышленность
Реферат
  • формат rtf
  • размер 28,10 КБ
  • добавлен 21 мая 2013 г.
Диетическое питание
Пищевой техникум, Новосибирск, 2011. — 11 с.
Введение.
Как варить цельное зерно?
Что за чем есть?
Завтрак (7.30 – 8.30)
Второй завтрак (10.00 – 10.30)
Обед (12.00 – 15.00)
Полдник (15.00 – 17.00)
Ужин (19.00 – 20.00)
Совместимость основных продуктов питания.
Совместимые продукты питания.
Совместимые овощи и зелень.
Особенности питания при простудных заболеваниях.
Заключение.

Список литературы.
Похожие разделы
  1. Академическая и специальная литература
  2. Безопасность жизнедеятельности и охрана труда
  3. Охрана труда на предприятии
  4. Система управления ОТ на предприятии
  5. Инструкции по охране труда на предприятии
  6. Инструкции по охране труда в пищевой промышленности
  7. Инструкции по охране труда на предприятиях общественного питания
  1. Академическая и специальная литература
  2. Педагогика
  3. Методики преподавания
  4. Методика преподавания технологии
  5. Методика преподавания технологии продукции общественного питания
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Сборники рецептур пищевых производств
  4. Сборники рецептур для ПОП
  1. Академическая и специальная литература
  2. Социально-культурный сервис и туризм
  3. Ресторанно-гостиничный бизнес
  1. Стандарты
  2. Межгосударственные стандарты (МС)
  3. МС (ГОСТ) Пищевая промышленность
  4. МС (ГОСТ) Общественное питание
  1. Стандарты
  2. Стандарты России
  3. ГОСТ Р
  4. ГОСТ Р Пищевая промышленность
  5. ГОСТ Р Общественное питание