Курсовая работа - Товар и его свойства. Анализ рынка однотипных товаров на примере кисломолочной продукции г. Новосибирска

Диплом РГЭУ (РИНХ) 2005 год, Ростов-на-Дону. 104 стр, введение, теоретические вопросы продвижения товаров на рынок, сущность, цели и задачи маркетинга, продвижение товара как маркетинговая активность, методика оценки экономической эффективности мероприятий по продвижению товаров, анализ практики продвижения грибной продукции на рынок, общее состояние и основные тенденции развития грибного рынка, анализ производственно-сбытовых возможностей грибны...

ФГОУ СПО «Омский колледж торговли, экономики и сервиса», 2011. 51 с. Дисциплина: Товароведение товаров растительного происхождения. Содержание: Введение. Состояние и перспективы развития рынка плодоовощных товаров. Товароведческий анализ плодоовощных товаров. Пищевая ценность плодоовощных товаров. Классификация и характеристика видов плодоовощных товаров. Повреждения, болезни и дефекты плодоовощных товаров. Упаковка и хранение плодоовощных това...

РГТЭУ, специальность - Товароведение и экспертиза товаров, 1й курс/1й семестр, 35стр. В курсовой работе содержится: Состояние и перспективы развития рынка плодоовощных товаров; Товароведческий анализ плодоовощных товаров; Пищевая ценность плодоовощных товаров; Классификация и характеристика видов плодоовощных товаров; Повреждения, болезни и дефекты плодоовощных товаров; Упаковка и хранение плодоовощных товаров; Экспертиза качества плодоовощных то...

Выходные данные неизвестны. 2011 г. - 38 с. Содержание: Введение. Теоретические основы оценки качества и анализа ассортимента товаров. Анализ ассортимента товаров на ООО «Чайный дом». Анализ качества чайной продукции на ООО «Чайный дом». Заключение. Список использованной литературы.

Курсовая работа по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" 080401, Южно-Уральский государственный университет, 37 стр. (с защитой на 5). Введение. Литературный обзор. Состояние и перспективы развития рынка кисломолочных продуктов. Классификация кисломолочных напитков, ассортимент напитков, обогащенных бифидобактериями. Факторы, определяющие потребительские свойства кисломолочных напитков. Сырье для производства кисломолочных напитко...

Торгово-экономический колледж, 2009 год, 31 страница. Классификация ассортимента кондитерских товаров. Особенности качества кондитерских товаров. Идентификация и фальсификация кондитерских товаров. Потребительские свойства и ассортимент восточных сладостей.

УО «Белорусский государственный экономический университет». Кафедра товароведения продовольственных товаров. Курсовая работа по дисциплине "Товароведение" на тему "Кофе", 38 страниц. Объект исследования: вкусовой товар кофе. Предмет исследования: товароведная характеристика кофе, реализуемого в Республике Беларусь. Цель работы: анализ производства и потребления кофе в Республике Беларусь, определение направлений совершенствования ассортимента и у...

Рассмотрены следующие вопросы: Особенности химического состава и пищевой ценности кисломолочных продуктов Требования к сырью, используемому для производства кисломолочных продуктов Технология производства кисломолочных продуктов Упаковка и хранение кисломолочных продуктов Современный зарубежный и передовой российский и белорусский опыт по повышению качества и совершенствованию ассортимента кисломолочных продуктов Существующие методы оценки качест...

Введение. Состояние и перспективы развития рынка. Объекты, цели и задачи работы. Теоретическая часть. Химический состав и пищевая ценность. Факторы, формирующие ассортимент и качество пряностей. Требования предъявляемые к качеству пряностей. Упаковка, маркировка, хранение. Экспериментальная часть. Характеристика предприятия. Оценка качества товаров по органолептическим показателям. Ассортимент товаров в магазине. Анализ ассортимента товаров по по...

Курсовая работа по курсу "Товароведение продовольственных товаров" для РГТЭУ по специальности "Коммерция (торговое дело)". Третий курс. 2007 год написания. 45 страниц. Содержание: Теоретическая часть. Сравнительная характеристика и пути совершенствования упаковки. Определение, виды, состав упаковки. Требования, предъявляемые к упаковке в различных сферах производства и обращения. Современные тенденции SIG Combibloc. Компания «ДЮПОН»: упаковка дл...