Кулинария
  • формат pdf
  • размер 3,42 МБ
  • добавлен 04 мая 2011 г.
Блюда страсти
Автор не указан. — Челябинск: Аркаим, 2004. — 32 с. — (Семь поварят).
Что может быть лучше и вкуснее кухни? Вот и поговорим о ней. А за словами о ней лучше лезть не в карман, а в кулинарную книгу. Рецептами самых интересных, вкусных и несложных в приготовлении блюд мы с радостью делимся с вами. Так что будем надеяться, что наши слова не разойдутся с делами, венцом которых будет стол, полный яств на любой вкус. Семь поварят — ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых в книгах, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда. Рецепты бутербродов, салатов, паштетов, супов, выпечки и т. д.
Содержание:
Бутерброды с икрой и рыбой.
Салат «Экзотика».
Салат«Гнездо».
Салат «Наслаждение» .
Салат «Морская волна».
Коктейль из крабов.
Салат «Поверь в себя».
Салат рисовый с курицей.
Салат-коктейль со спаржей.
Салат с сыром и фруктами.
Авокадо с креветками.
Дыня, фаршированная курицей.
Финики фаршированные.
Похлебка средиземноморская.
Рыбная солянка с кальмарами.
Плов с кальмарами.
Артишоки по-баварски.
Рыба по-французски.
Креветки с зеленью и фарфалле.
Запеканка рыбная со спаржей.
Улитки «Наполеон».
Устрицы по-русски.
Курица с ананасом и овощами.
Тефтели «Ласточкины гнезда».
Торт шоколадный с мороженым.
Десерт «Разноцветный».
Десерт «Кокосовый рай».