Кулинария
  • формат djvu
  • размер 37,77 МБ
  • добавлен 17 июня 2012 г.
Елистратов А., Костроба И. и др. Украинская кухня
РООССА, 2009. — 123 с.: ил.
Украинская кухня довольно своеобразна. Сегодня многие украинские блюда нашли мировое признание и стали частью национальных кухонь других народов, особенно это относиться к борщам и вареникам. Все блюда опробованы авторами.
Содержание:
Закуски и салаты.
Супы и борщи.
Горячие блюда.
Выпечка и десерты.