Домашнее консервирование
Кулинария
  • формат pdf
  • размер 25,94 МБ
  • добавлен 24 ноября 2015 г.
Григорьева А.(сост.) Секреты домашних заготовок. Русские традиции
М.: Белый город, 2008. — 144 с. — (Энциклопедия культурных традиций). — ISBN 978-5-7793-1418-3.
Эта книга не просто сборник традиционных рецептов, рассказывающих о различных способах заготовки продуктов. Перед вами полноценное, не имеющее аналогов, великолепное издание, раскрывающее все секреты консервирования, а также позволяющее заглянуть в далёкое прошлое и узнать, как запасали продукты на зиму наши прабабушки. Настоящим украшением книги является замечательная подборка русской живописи. Эта книга станет настоящим подарком для всех любителей красочных изданий.