Днепропетровск: Слово, 2004. — 32 с. — ISBN 966-8258-98-3.
Латиноамериканская кухня так же, как и сами латиноамериканцы
"горяча и романтична", она пикантна и ароматна, красочна и
изысканна. Рецепты в этой книге просты в приготовлении, а продукты,
которые там используются можно без особых проблем найти в
супермаркетах и на рынках. Вы с легкостью сможете придать
романтичную нотку вашему ужину.
Содержание:
Аргентинская кухня.
Кухня Антильских островов.
Кухня Бермудских островов.
Бразильская кухня.
Венесуэльская кухня.
Кухня Гаити.
Кухня Гавайских островов.
Кухня Гватемалы.
Гондурасская кухня.
Доминиканская кухня.
Кухня Карибских островов.
Кухня Коста-Рики.
Колумбийская кухня.
Кубинская кухня.
Мексиканская кухня.
Никарагуанская кухня.
Кухня Сальвадора.
Чилийская кухня.
Ямайка.
Кухня Антильских островов.
Кухня Бермудских островов.
Бразильская кухня.
Венесуэльская кухня.
Кухня Гаити.
Кухня Гавайских островов.
Кухня Гватемалы.
Гондурасская кухня.
Доминиканская кухня.
Кухня Карибских островов.
Кухня Коста-Рики.
Колумбийская кухня.
Кубинская кухня.
Мексиканская кухня.
Никарагуанская кухня.
Кухня Сальвадора.
Чилийская кухня.
Ямайка.