Кулинария
  • формат doc
  • размер 16,04 КБ
  • добавлен 21 июля 2014 г.
Марийская национальная кухня
Автор неизвестен. Без выходных данных. — 7 с.
Собрание рецептов блюд марийской кухни.
Первые блюда
Летний овощной суп
Уха
Суп гороховый
Суп мясной «онар»
Суп мясной с лашкой
Вторые блюда
Тыквенная каша
Рыба запеченная
Отварная домашняя колбаса (сокта)
Сухие сырники (туара)
Холодные закуски
Салат «Богатырь»
Свекла с хреном
Свекла с яблоками и сметаной
Грузди соленые с луком и огурцами
Грибы маринованные