Н.М.Н. Грузинские кушанья, варенья и разные приготовления

Тифлис: Типография Ев. Ив. Хеладзе. 1898. — 82 с. Дореволюционное издание с рецептами грузинской кухни. Грузинская кухня завоевала популярность во всем мире. Успех грузинской кухни — в многовековых традициях, основанных на принципах здорового питания. Среди всего многообразия роскошных кавказских кулинарных блюд грузинская кухня занимает особо почетное положение. Традиционные грузинские блюда имеют яркий и своеобразный вкус, а их названия — чахохбили, сациви, хинкали — приятно волнуют воображение и пробуждают аппетит.