Домашнее консервирование
Кулинария
  • формат pdf
  • размер 2,46 МБ
Оремус Н. (сост.) Консервирование плодов и овощей в домашних условиях
Москва: Образ-Компани, 1997. — 128 с.
В книге описаны способы переработки овощей, фруктов,ягод и грибов в домашних условиях, а также приведены рецепты консервирования из них.