Кулинария
  • формат djvu
  • размер 51,25 МБ
  • добавлен 17 декабря 2011 г.
Усманов В. (гл. ред.). Рецепты со всего света
СПб.: Питер, 2000. — 128 с. — (Кушайте на здоровье). — ISBN 5-272-00215-6.
Если вам надоели привычные блюда и их знакомые с детства названия и вы хотите приготовить что-нибудь «этакое», то наша книга для вас — просто находка. В ней собраны самые знаменитые рецепты со всего света, которые нетрудно приготовить и в наших широтах.
Выбирайте! На завтрак: поридж-овсяная каша, как принято в Англии, знаменитые датские бутерброды «шмерребред», голландский крестьянский омлет.
На обед: суп с манными клецками по израильскому рецепту, запеченная фасоль, которую готовят индусы, пельмени по-китайски.
Для праздника: макленбургский рулет со шкварками, венский сахарный торт, глинтвейн по старинному ирландскому рецепту.
На сладкое: яблочный струдель (любимое блюдо австрийцев), баница — болгарский пирог с творогом, горячий шоколад по-французски.