Кулинария
  • формат djvu
  • размер 4,62 МБ
  • добавлен 21 апреля 2011 г.
Волощук Г.А., Ничипоренко А.В. Особенности кухни народов мира
«Рэклама»,1990. – 146 с.
ISBN: 5-88520-049-1
В книге (1-е изд. — Киев, «Рэклама», 1984) рассказывается об исторически сложившихся особенностях питания различных народов мира. Даются рецепты приготовления национальных блюд. По сравнению с первым изданием настоящее дополнено новыми рецептами.