Алькаев Э.Н. Экзотическая кухня. Разнообразные меню для будней и праздников

  1. Файлы
  2. Прикладная литература
  3. Досуг
  4. Кулинария
  5. Элитарные, нестандартные, экзотические рецепты
Кулинария
  • формат pdf
  • размер 2,11 МБ
  • добавлен 23 апреля 2016 г.
Алькаев Э.Н. Экзотическая кухня. Разнообразные меню для будней и праздников
М.: Центрполиграф, 2004. — 250 с. — ISBN 5-9524-0837-0.
Автор книги, известный кулинар Э. Н. Алькаев, предлагает рецепты приготовления многих экзотических блюд. Вы узнаете, как с помощью всевозможных специй, приправ, душистых добавок придать пикантность и необычный вкус привычным продуктам. Научитесь сочетать, казалось бы, несовместимые продукты, найдете практические советы и рекомендации.
  • 2008 — 2024 «СтудМед»