Технология молока и молочных продуктов
Пищевая промышленность
Справочник
  • формат pdf
  • размер 48,11 МБ
  • добавлен 02 января 2017 г.
Белая книга 2014
Исследование молочного рынка России за 2014 год. — М.: Центр изучения молочного рынка The DairyNews, 2014. — 204 с.
Бюллетень «Белая книга» является аналитическим материалом, основанным на официальных статистических данных ведомственных структур, а также данных корпоративных источников. Целью создания данного справочника является определение потенциала молочного рынка Российской Федерации.
Данный бюллетень является первым в серии справочно-аналитических изданий Центра изучения молочного рынка The DairyNews, которая отражение динамики развития российского молочной отрасли, выявление «проблемных мест» и перспективных направлений, позволяющих реализовать ее потенциал в пределах внутреннего рынка, а также определение возможности для выхода отечественной продукции на рынки третьих стран.
Похожие разделы
  1. Академическая и специальная литература
  2. Биологические дисциплины
  3. Микробиология и биотехнология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Общая технология и теоретические основы пищевых производств
  4. Технология продуктов функционального питания
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
  4. Товароведение и экспертиза молока и молочно-жировых товаров
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Управление качеством и безопасность продуктов питания
  4. Технохимический контроль на предприятиях пищевой промышленности
  5. ТХК молочной промышленности
  1. Стандарты
  2. Межгосударственные стандарты (МС)
  3. МС (ГОСТ) Пищевая промышленность
  4. МС (ГОСТ) Молоко и молочные продукты
  1. Стандарты
  2. Стандарты России
  3. ГОСТ Р
  4. ГОСТ Р Пищевая промышленность
  5. ГОСТ Р Молоко и молочные продукты