Л.: Каменяр, 1995. — 54 с. — (Серія "Переписи старої кухні").
У виданні пропонується рецептура виготовлення різноманітних
закусок, страв з ярини, зеленини і яєць, узятих з книги Ольги
Франко "1-ша українська загальнопрактична кухня", що побачила світ
у 1929 р.
Подаються також цікаві переписи перших страв: холодників, супів, бульйонів і борщів, а також різних додатків до них.
Подаються також цікаві переписи перших страв: холодників, супів, бульйонів і борщів, а також різних додатків до них.