Гайдай И.И. Методические указания по выполнению курсовой работы по дисциплине Технология производства молочной продукции

Методические указания по выполнению курсовой работы. — Костанай / Республика Казахстан, КИнЭУ, 2014. — 21 с. Методические указания составлены с целью оказания помощи студентам специальности 5В072700 «Технология продовольственных продуктов» при выполнении курсовой работы. С единых позиций приведены основные требования по структуре, оформлению и содержанию данного вида студенческих работ, изложены требования и порядок представления и защиты курсовой работы.