Кулинария
  • формат djvu
  • размер 4,24 МБ
  • добавлен 19 сентября 2011 г.
Иванов И.А. и др. Вкусные и полезные супы
Издание для досуга. — Челябинск: Аркаим, М.: Астрель, 2011. — 17 с. — (Код здоровья). — ISBN 978-5-271-35318-5 (Астрель), ISBN 978-5-8029-2743-4 (Аркаим).
Суп недаром называют первым блюдом, ведь он с давних пор считается главным атрибутом обеденного стола. Мы расскажем вам, почему суп - полезное для здоровья блюдо, а в том, что оно еще и очень вкусное, вам помогут убедиться наши рецепты:
Супы на любой вкус и достаток.
Только проверенные рецепты.
Советы и рекомендации по приготовлению.
Красочные иллюстрации.
Супы, приготовленные по нашим рецептам, будут всегда удачными и доставят удовольствие вам и вашим близким. Желаем вам здоровья и приятного аппетита!
Содержание:
Первое блюдо.
Щи суточные с расстегайчиками.
Щи со шпинатом.
Борщ с черносливом.
Рассольник.
Сборная мясная солянка.
Солянка с рыбой.
Картофельный суп с кабачками.
Картофельный суп с рисом и креветками.
Картофельный суп с плавленым сыром.
Суп с фасолью.
Суп с фасолью и лисичками.
Груздянка.
Уха с фрикадельками.
Уха с белым вином по-венгерски.
Куриный суп с ракушками.
Куриный суп по-индийски.
Суп с фрикадельками и кукурузой.
Суп из баранины по-шотландски.
Минестроне.
Суп с чечевицей и помидорами.
Молочный суп с рисом.
Куриный суп-пюре с фисташками.
Гаспачо.
Мясная окрошка.
Суп яблочный на молочной сыворотке.
Смородиновый суп с клецками.