Кулинарные книги, энциклопедии, сборники рецептов
Кулинария
  • формат pdf
  • размер 2,14 МБ
  • добавлен 21 марта 2011 г.
Каторина И.И. и др. 1555 рецептов кулинарного счастья
Каторина И.И., Рзаева Е.С., Токарева Г.Г.
СПб.: Полигон, 2005. — 946 с. — ISBN 5-89173-304-8 .
К книге собраны самые популярные рецепты национальной кухни многих народов мира и рассказано о технологических приемах приготовления различных блюд в аэрогриле, гриле, микроволновой печи. Также с помощью этой книги вы научитесь готовить оригинальные салаты, шашлыки, плов, пиццу, познаете методы раздельного питания, способы приготовления блюд постной кухни и умение подготовить романтический ужин для любимого человека. Здесь также даются кулинарные советы для любителей охоты и рыбалки, рецепты приготовления самогона, кофе, чая.
Содержание:
От издательства.
Национальная кухня
Русская кухня.
Американская кухня.
Африканская кухня.
Грузинская кухня.
Еврейская кухня.
Индийская кухня.
Итальянская кухня.
Карельская и финская кухни.
Китайская кухня.
Корейская кухня.
Корейские салаты.
Кавказская кухня.
Мексиканская кухня.
Тайская кухня.
Турецкая кухня.
Украинская кухня.
Французская кухня.
Японская кухня.
Популярные блюда
Для аэрогриля.
Для гриля.
Для микроволновой печи.
Оригинальные салаты.
Шашлыки.
Плов и его приготовление.
Пицца.
Раздельное питание.
Постная кухня.
Эротическая кухня.
Охота и рыбалка.
Рецепты кофе.
Рецепты самогона.
Чай.
Попробуйте — вкусно