Соусы и специи
Кулинария
  • формат txt
  • размер 235,66 КБ
  • добавлен 21 сентября 2010 г.
Колосова С. Магия соусов и пряностей
Издательство: Вече, 2000. - 259 с. - ISBN: 5-7838-0743-5
Эта книга посвящена соусам и пряностям. Именно они придадут неповторимый вкус вашим кулинарным шедеврам. Воспользуйтесь рецептами использования различных пряностей, «возраст» которых превышает тысячелетия, и вы почувствуете себя настоящими кудесниками-кулинарами