Кулинария
  • формат pdf
  • размер 18,32 МБ
  • добавлен 10 августа 2011 г.
Лядовая В.Н. (ред.) Детское питание
М.: Госторгиздат, 1957. — 239 с.: ил.
Книга о том, как правильно кормить ребенка, чтобы вырастить его здоровым и крепким. Замечательная книга, которая передается в нашей семье из поколения в поколение. Рецепты вкусных и полезных блюд для детей с рождения и до 7 лет, много полезной информации, исторические справки, цветные иллюстрации и фото. Полезная кулинарная книга и занимательное чтение.
Слово о материнстве.
До одного года.
От года до пяти.
Какая нужна пища.
Стакан молока.
Азбука здоровья.
Новые витаминные препараты.
Для самых маленьких.
Среди зимы наступит лето, когда попробуешь ты это!
Соблюдайте режим дня.
Гигиена приготовления пиши.
Отчего дети плохо едят.
Полезные привычки и навыки.
Нагрудник с карманом.
Приятного аппетита!
За маму. за папу!
Питание ребенка до одного года
Питание ребенка от года до пяти

Супы.
Петрушка и сельдерей в венках и букетах.
Немного истории.
Соусы.
«Лук от семи недуг».
Немного истории.
Томат—«перуанское золотое яблоко».
Немного истории.
Рыба.
Мясо.
Бутерброды.
Варка овощей.
Салаты, винегреты.
Огурец—индийская лиана.
Немного истории.
Картофель.
Букет из цветов картофеля.
Немного истории.
Морковь, брюква, свекла, репа.
Морковь—«лакомство гномов».
Немного истории.
Капуста.
Что можно найти в тарелке щей?
Немного истории.
Забавные блюда.
Тыква. кабачки, баклажаны. помидоры.
Тыква—«ловушка обезьян».
Немного истории.
Блюда из ревеня.
Шиповник .
Цветок спящей красавицы.
Немного истории.
Творог.
Яйца.
Крупа, лапша, макароны.
Сладкие блюда.
Яблоко из Китая.
Немного истории.
«Ягода с железом».
Немного истории.
Живительный сок винограда.
Немного истории.
Тесто.
История хлеба.
Немного истории.
Особые блюда
Витаминные заготовки на зиму
Сколько весит (таблица для определения веса продукта)
Вот что должен получать ваш ребенок за день (нормы питания)