Ляхова К.А. Лучшие кулинарные рецепты

М.: Вече, 2006. — 581 с. Пища играет в жизни человека очень важную роль, поэтому способов ее приготовления за долгую историю развития цивилизации накопилось великое множество. В данной книге представлены рецепты наиболее популярных в России блюд, для создания которых не требуется особого кулинарного мастерства, много времени и дорогостоящих продуктов. Введение.
Закуски.
Первые блюда.
Вторые блюда.
Изделия из дрожжевого теста.
Изделия из бездрожжевого теста.
Фруктовые десерты, муссы, желе.