Кулинария
  • формат pdf
  • размер 3,89 МБ
Махмудов К. Мучные блюда узбекской кухни
Ташкент: Мехнат, 1963. — 102 с.
Книга известного гуру узбекской кухни — Карима Махмудова.
Рецепты узбекских национальных блюд — лапша, манты, пельмени, лепешки, самса и еще много интересных рецептов.