Кулинарные книги, энциклопедии, сборники рецептов
Кулинария
  • формат doc
  • размер 68,58 КБ
  • добавлен 1 апреля 2015 г.
Малахова Д., Сорока Т. Картата Потата. Кулинарный дневник
Киев: Махаон-Украина, 2008. — 240 с.: ил. — ISBN 966-605-794-8.
Мы гордимся тем, чем мы занимаемся. Для нас книга всегда была мечтой и логическим продолжением видеодневника — воплощением наших взглядов, философии и умений. Только мы не делим их пополам, а умножаем любовь к кулинарии вдвое.
У каждой из нас своя кулинарная история, которая сформировала нас как создателей кулинарных проектов, успешных современных женщин, хозяек и хранительниц домашнего очага. И мы очень хотим, чтобы эта книга воспринималась как дневник, в котором ты не только можешь прочитать наши рецепты и истории, .но и вписать свои не менее яркие страницы. Ее цель — твое знакомство с кулинарией и общение с ней на «ты», как с близким другом и союзником, благодаря которому ты будешь радовать и удивлять.
Вступление.
Почему мы занимаемся кулинарией.
Кулинарный авантюризм.
Ты — то, что ты ешь.
Инвентарь.
Специи и травы.
Рецепты на потом.
Утро.
Мясо. Птица. Дичь.
Рыба.
Закуски. Салаты.
Супы. Соусы.
Гарниры.
Тесто.
Сладкое. Напитки.
Гости.
Путеводитель.
Телекухня.
«В мыле».
Заметки.
Алфавитный указатель.
Возможность скачивания данного файла заблокирована по требованию правообладателя.