Мінск: Ураджай, 1999. — 232 с. — (Вучэбныя дапаможнікі для
сельскагаспадарчых вышэйшых навучальных устаноў).
Вучэбны дапаможнік напісаны ў адпаведнасці з праграмая курса
"Малочная справа" для вышэйшых навучальных устаноў па спецыяльнасці
"Заатэхнія".
Малочная справа — навука аб складзе i ўласцівасцях малака.
Малаказнаўства.
Тэхналогія вытворчасці малака i малочных прадуктаў.
Фермская малочная.
Малаказнаўства.
Тэхналогія вытворчасці малака i малочных прадуктаў.
Фермская малочная.