М.: АСТ, 2012. — 192 с.
В книге собрана богатая коллекция рецептов блюд итальянской кухни.
Ее авторы - итальянские шеф-повара ведущих ресторанов - делятся с
читателями своими находками в гастрономии Апеннинского полуострова,
приоткрывают профессиональные секреты, рассказывают об особенностях
и нюансах приготовления традиционных блюд.
Пьянков А. Итальянская кухня. Самые вкусные рецепты от известных шеф-поваров
- формат pdf
- размер 15,76 МБ
- добавлен 09 января 2015 г.
Похожие разделы