Шпаргалка - Ответы и решение задач на госэкзамен по дисциплинам молочной отрасли

  1. Файлы
  2. Академическая и специальная литература
  3. Пищевая промышленность
  4. Технология молока и молочных продуктов
Технология молока и молочных продуктов
Пищевая промышленность
Шпаргалка
  • формат doc
  • размер 4,21 МБ
  • добавлен 12 марта 2013 г.
Шпаргалка - Ответы и решение задач на госэкзамен по дисциплинам молочной отрасли
АлтГТУ, Барнаул, 2013. - 123 с.
Список вопросов.
Ответы на госэкзамен по дисциплинам: общая технология молочной отрасли, технология молока, микробиология, технология сыроделия, технология масла, физика и химия молока. Список задач и их решение.
Похожие разделы
  1. Академическая и специальная литература
  2. Биологические дисциплины
  3. Микробиология и биотехнология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Общая технология и теоретические основы пищевых производств
  4. Технология продуктов функционального питания
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
  4. Товароведение и экспертиза молока и молочно-жировых товаров
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Управление качеством и безопасность продуктов питания
  4. Технохимический контроль на предприятиях пищевой промышленности
  5. ТХК молочной промышленности
  1. Стандарты
  2. Межгосударственные стандарты (МС)
  3. МС (ГОСТ) Пищевая промышленность
  4. МС (ГОСТ) Молоко и молочные продукты
  1. Стандарты
  2. Стандарты России
  3. ГОСТ Р
  4. ГОСТ Р Пищевая промышленность
  5. ГОСТ Р Молоко и молочные продукты
  • 2008 — 2024 «СтудМед»