Спрингис Е.Э. Рецепты детского питания: с рождения до 4 лет

5-е изд. — М.: Айрис-Пресс, 2007. — 192 с. — (Родительский клуб). — ISBN 978-5-8112-2516-3. Уникальность книги в том, что она не только рассказывает, как правильно готовить различные блюда для детей (от грудничкового возраста до 4 лет) и какие продукты использовать, но и раскрывает секрет, в какой последовательности их следует вводить в рацион ребенка.
В данном издании собрана огромная коллекция рецептов приготовления вкусных, а главное, полезных блюд.
Приятного аппетита! Содержание: Предисловие
Питание детей до 1 года
Прикорм
Пищевая аллергия
Соки
Фруктовые пюре
Овощные пюре
Каши
Мясные блюда
Рыба
Супы протертые
Салаты
Питание детей в возрасте от 1 года до 4 лет
Завтрак
Обед
Полдник
Ужин
Детский праздничный стол
Как организовать праздник
Салаты
Бутерброды
Десерты
Напитки
Выпечка
Приложение