Напитки
Кулинария
  • формат pdf
  • размер 113,48 МБ
  • добавлен 09 апреля 2016 г.
Клинге А.Г. (сост.) Производство искусственных минеральных, фруктовых и ягодных вод, квасов, медов и других шипучих напитков. Приготовление плодовых и ягодных вин
СПб.: Издание К.Л. Риккера, Типография Я. Трей, 1902. — 358 с.
Практическое руководство по производству искусственных минеральных, фруктовых и ягодных вод, квасов, медов и других шипучих напитков и приготовлению плодовых и ягодных вин. С иллюстрациями.