Киев.: Прима Украина, 2007. — (Крупным планом сладости).
"Крупным планом сладости" — коллекционный журнал из 13 выпусков обо
всем, что касается приготовления сладостей. Пироги и торты, печенья
и пирожные, варенья и конфитюры — все, чем можно порадовать своих
близких и себя любимого. Ведь кушания, приготовленные своими
руками, всегда вкуснее того, что продается в магазинах.
Содержатся следующие выпуски:
Выпуск "Основные приемы" содержит рекомендации по приготовлению теста, кремов, глазури.
Выпуск "Пироги и торты" в 6-ти частях. Название говорит само за себя. Простые и сложные, классические и экзотические, праздничные и повседневные. Подать гостям приготовленный своими руками торт и услышать слова восхищения - что может быть приятнее? Представлены рецепты разнообразных тортов и пирогов с подробными инструкциями.
Выпуск "Печенье и пирожные". Мелкая сладкая выпечка своими руками — то, что надо для семейного чаепития.
Выпуск "Вкусные и лёгкие". В него вошли низкокалорийные блюда, как выпечка, так и десерты.
Выпуск "Мороженое и фрукты". Знаете ли вы, сколько всего вкусного можно приготовить из мороженого? Парфе, щербеты, тортики. Все это, а также вкуснейшие десерты из фруктов вы найдете в этом выпуске.
Выпуск "Кремы, муссы &Co". Что может быть вкуснее на завтрак, чем сладкий крем или паста на куске белого хлеба? А если неожиданно нагрянули гости, можно купить готовые коржи, промазать кремом — и тортик готов.
Выпуск "Основные приемы" содержит рекомендации по приготовлению теста, кремов, глазури.
Выпуск "Пироги и торты" в 6-ти частях. Название говорит само за себя. Простые и сложные, классические и экзотические, праздничные и повседневные. Подать гостям приготовленный своими руками торт и услышать слова восхищения - что может быть приятнее? Представлены рецепты разнообразных тортов и пирогов с подробными инструкциями.
Выпуск "Печенье и пирожные". Мелкая сладкая выпечка своими руками — то, что надо для семейного чаепития.
Выпуск "Вкусные и лёгкие". В него вошли низкокалорийные блюда, как выпечка, так и десерты.
Выпуск "Мороженое и фрукты". Знаете ли вы, сколько всего вкусного можно приготовить из мороженого? Парфе, щербеты, тортики. Все это, а также вкуснейшие десерты из фруктов вы найдете в этом выпуске.
Выпуск "Кремы, муссы &Co". Что может быть вкуснее на завтрак, чем сладкий крем или паста на куске белого хлеба? А если неожиданно нагрянули гости, можно купить готовые коржи, промазать кремом — и тортик готов.