Выпечка, десерты, сладости
Кулинария
  • формат djvu
  • размер 6,04 МБ
  • добавлен 05 апреля 2014 г.
Поскребышева Г., Сучкова Е. Выпечка
М.: Олма-Пресс, 2001. — 145 с. — ISBN 5-224-02603-2.
Книга по выпечке и украшению тортов, булочек,печенья,пирогов,домашнего хлеба,блинчиков. Работа с мастикой, глазурью, кремом.Рецепты разнообразных начинок,фаршев. Что самое приятное, все продукты можно достать в магазине. Дано описание детских тортов.