М.: Мир книги, 2006. — 96 с.: ил. — (Школа кулинарии). — ISBN
5-486-00877-5.
Меню домашнего обеда в будни и праздники, на юбилейный вечер,
молодежную вечеринку, детский утренник обогатят рецепты
предлагаемых салатов и закусок с овощами, нежным мясом,
деликатесной рыбкой, свежими и солеными грибами. Детям особенно
понравятся десертные салаты из фруктов, ягод и орехов.
Содержание:
К любой трапезе.
Салатоведение.
Рецепты превосходных салатов.
Указатель рецептов.
Салатоведение.
Рецепты превосходных салатов.
Указатель рецептов.